Lors de la perte de poids, l'utilisation d'un type de produit est souvent utilisée. Un régime à base de bouillie de sarrasin sera une excellente option, car il conserve longtemps une sensation de satiété. Le porridge donne rapidement un regain d'énergie à l'organisme, est utile pour sa composition en vitamines et est facile à préparer. Vous pouvez suivre un régime après avoir consulté un médecin et vous être familiarisé avec les contre-indications. Il sera utile pour beaucoup de savoir comment préparer correctement la bouillie de sarrasin.
Est-il possible de perdre du poids avec du sarrasin
D'excellents résultats sont obtenus en perdant du poids sur le sarrasin, qui dure de trois jours à deux semaines. En raison de la valeur nutritionnelle élevée de la bouillie de sarrasin, le régime est facilement toléré. La teneur totale en calories par jour est d'environ 970 calories, mais la faim ne se fait pas sentir. L'utilisation de céréales avec un excès de poids initialement important entraîne parfois une perte allant jusqu'à 15 kg en 14 jours, l'excès de graisse est brûlé et la cellulite est éliminée.
Si vous suivez un régime, vous ne pouvez manger que de la bouillie de sarrasin, cuite à la vapeur d'une manière spéciale. Les règles importantes pour la prise de bouillie de sarrasin sont le rejet des épices et du sel, l'interdiction de manger après six heures du soir. En plus de perdre du poids, le régime aide à nettoyer le corps, à mettre de l'ordre dans le foie et les reins, à améliorer le bien-être et l'état de la peau.
Comment perdre du poids avec du sarrasin
Pendant le régime, seuls le sarrasin pour la perte de poids et quelques produits d'un petit assortiment sont pris. Le principal compagnon de la bouillie est un pour cent de kéfir. Il est permis de le boire avec l'apport de céréales ou séparément (avant d'aller au lit), cela aide à ne pas "se détacher", donne une sensation de satiété. Le régime au sarrasin implique l'utilisation d'eau pure par les filles et les femmes jusqu'à 2 litres par jour, ainsi que la prise de multivitamines.
Une fois toutes les 2-3 heures, vous devez manger du sarrasin non moulu cuit à la vapeur en petites portions, boire de l'eau entre les repas. Si vous avez très faim, il est permis d'introduire des légumes frais et une portion supplémentaire du plat dans l'alimentation, si cela est complètement insupportable. Les nutritionnistes conseillent avant de perdre du poids avec la bouillie de sarrasin de passer une journée de jeûne dessus. Si les sensations sont agréables, le poids a disparu, vous pouvez alors poursuivre le régime.
Des règles utiles pour la nutrition après un régime et une sortie en douceur de celui-ci seront utiles à tous ceux qui perdent du poids:
- sortez progressivement du processus : mangez un œuf et du pain au petit-déjeuner, une soupe ou une salade de viande au déjeuner, des céréales au dîner ;
- inclure dans le régime des salades de légumes, du poisson, de la volaille sans graisse, des fruits non sucrés;
- une seule fois par semaine, autorisez-vous l'un des aliments interdits).
Les facteurs suivants deviennent des contre-indications à un régime à base de sarrasin, dans lequel il est tout simplement dangereux de suivre un régime :
- faible immunité;
- faible taux d'hémoglobine, pression artérielle basse ;
- diabète sucré, grossesse, allaitement;
- maladies chroniques;
- excès de poids inférieur à 5 kg.
Les effets secondaires d'un régime à base de sarrasin peuvent être les manifestations suivantes :
- fatigue, apathie, somnolence;
- maux de tête;
- invalidité.
Comment cuire du sarrasin à la vapeur pendant la nuit
Le régime le plus efficace et le plus populaire est le sarrasin cuit à la vapeur, qui doit être préparé de manière spéciale. Un demi-kilo de céréales versez un litre et demi d'eau bouillante, enveloppez la casserole avec une couverture pour la nuit. Le thermos maintiendra en outre la température du plat, ce qui vous permettra de consommer de la bouillie pendant longtemps. La quantité de bouillie de sarrasin est calculée par jour.
Comment faire cuire le sarrasin pour perdre du poids
Pour diversifier le régime alimentaire du sarrasin, la bouillie peut être bouillie et non évaporée, mais cela se fait de la même manière. Versez les céréales avec de l'eau froide le soir dans un rapport de 1: 2, portez à ébullition et laissez mijoter avec le couvercle ouvert à feu vif jusqu'à ce que l'humidité s'évapore. Couvrez le pot, attendez encore six minutes, enroulez la couverture sur le pot pendant la nuit. Le matin, divisez la bouillie en portions. S'il y a du kéfir dans l'alimentation, remplissez-le de céréales ou buvez-le une demi-heure après avoir mangé.
Régime de sarrasin pour perdre du poids
Le régime au sarrasin, qui est courant chez les femmes, a de nombreuses propriétés positives : il améliore l'état du corps, élimine les graisses et la cellulite. Les cinq premiers kilogrammes de poids corporel en excès disparaissent en une semaine, et si vous suivez le régime pendant un demi-mois, vous pouvez perdre 15 à 20 kg. Pour maintenir un poids normal, répétez le processus deux fois par an. En plus d'un mono-régime rigide, il existe une option plus légère - il est permis d'ajouter du fromage à pâte dure, des légumes verts, des fruits, de la viande maigre bouillie au sarrasin.
Un régime avec du sarrasin pour perdre du poids pendant une semaine élimine quelques kilogrammes lorsque seuls le porridge, le kéfir et parfois les pommes sont inclus dans le régime. Évitez les sauces, les épices, le ketchup, la mayonnaise, le lait. Pour améliorer le goût, il est permis d'ajouter à la bouillie des fruits secs (5-6 abricots ou pruneaux secs), une cuillère à café de miel, des oignons frais ou des oignons verts, de l'huile végétale et du yaourt nature.
L'interdiction de manger pendant le régime s'applique aux bananes, raisins, kakis, viandes grasses. Il n'est pas souhaitable de boire des jus naturels qui augmentent l'appétit, de consommer du chocolat et des boissons gazeuses. Faites la sortie en douceur - n'abusez pas des aliments interdits, sinon la graisse reviendra dans un volume accru. Pour maintenir l'effet, introduisez lentement des protéines, de la viande, du poisson, des légumes dans l'alimentation.
monorégime
La plus simple des options disponibles est considérée comme un mono-régime à base de sarrasin, dans lequel seule la bouillie cuite à la vapeur est consommée pendant trois jours. Ce type de perte de poids est également autorisé à être utilisé pendant une journée de jeûne. Divisez une livre de bouillie en repas égaux, mangez toutes les 2, 5 heures, buvez de l'eau entre les repas. Il est permis d'inclure dans le régime alimentaire un litre de kéfir faible en gras, quelques pommes aigres, une orange. Pour éviter plus facilement les sucreries, ajoutez des fruits secs à la bouillie. En plus de l'eau, vous pouvez boire une tasse de café ou de thé vert le matin.
Pour 3 jours
Si l'objectif de perdre du poids est la perte de 2-3 kg, un régime de sarrasin pendant 3 jours avec une alimentation variée aidera. Pendant ce temps, au petit-déjeuner, mangez du porridge non salé cuit à la vapeur sans huile avec une cuillerée de miel et quelques fruits secs. Dans le menu du déjeuner, il est permis de prendre des légumes cuits au four sans féculents, de la viande maigre, du poisson à la vapeur. Le soir, mangez de la bouillie de sarrasin et buvez un verre de kéfir. À partir de céréales, vous pouvez cuisiner une délicieuse casserole.
Régime pour perdre du poids pendant 7 jours
Si vous suivez correctement le processus, un régime au sarrasin pendant 7 jours aide à perdre un kilogramme par jour. à ce moment, vous pouvez manger de la bouillie sans levain cuite à la vapeur sans assaisonnement. Le matin, il est permis de manger une cuillerée de miel dilué avec de l'eau, l'après-midi de boire du kéfir avant les repas pendant une demi-heure ou après après une période similaire. Il n'y a aucune restriction sur la consommation d'eau non gazeuse, mais vous ne pouvez pas prendre d'eau minérale. Si le menu diététique au sarrasin pour une semaine est trop difficile, ajoutez-y de la salade de chou, des herbes fraîches et des fruits. À la fin de la période diététique, vous pouvez ajouter du jus de citron et des herbes à la bouillie.
Régime pendant 14 jours
Un régime de sarrasin pour perdre du poids pendant 14 jours est considéré comme strict, dans lequel seules les céréales sans viande, lait, poulet et poisson sont autorisées. Le dernier repas est fait quatre heures avant le coucher, le sel, les épices, le sucre, les assaisonnements doivent être abandonnés. Mangez un demi-kilo de bouillie cuite à la vapeur par jour, buvez deux litres d'eau et, si vous le souhaitez, un litre de kéfir. Vous pouvez boire du thé vert, ajouter des tranches de pomme, des pruneaux, des raisins secs non sucrés, des abricots secs et du miel au sarrasin pour changer.
Régime de sarrasin au kéfir
Pour faciliter la nutrition et réduire les restrictions sévères, un régime de sarrasin avec kéfir est recommandé pendant une semaine. Pendant sept jours, bouillie de sarrasin non salée, cuite à la vapeur avec de l'eau bouillante sans épices, un litre de kéfir est autorisé dans l'alimentation. Divisez un demi-kilo de céréales en doses égales, mangez-les en portions égales à intervalles de 2, 5 heures. Prenez du kéfir une demi-heure avant les repas, 30 minutes après, ou remplissez-les de sarrasin au lieu d'eau. Il est permis d'ajouter de la cannelle, des fruits secs à une boisson au kéfir de lait fermenté. En plus de cela, selon les instructions, vous devez boire beaucoup d'eau minérale.
Le tableau montre trois options pour suivre un régime qui diffère dans la composition du menu pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner :
| Version diététique | Déjeuner | Dîner | Dîner |
|---|---|---|---|
| une | 100 g de bouillie, un demi-verre de kéfir | 200 g de bouillie, un verre d'eau plate, salade de légumes à l'huile végétale | 100 g de bouillie, un demi-verre de kéfir, du pain |
| 2 | 100 g de bouillie, un demi-verre de kéfir, une pomme | 200 g de bouillie, un verre d'eau plate, salade de légumes à l'huile végétale | 100 g de bouillie remplie de kéfir, concombre |
| 3 | 100 g de bouillie, un demi-verre de kéfir, du fromage cottage | 200 g de bouillie, un verre d'eau, des escalopes de bœuf ou de poisson bouillies, du blanc de poulet selon une recette diététique | 100 g de bouillie, un demi-verre de kéfir |
Régime au sarrasin: avis et résultats de ceux qui ont perdu du poids
- Premier bilan, femme, 31 ans : "Le régime bouillie de sarrasin est mon préféré, car il aide à maintenir un poids en ordre. Je le suis tous les six mois - je mange du sarrasin et du kéfir cuits à la vapeur pendant une semaine. J'arrive à perdre jusqu'à trois kilogrammes, ce qui se reflète sur mes photos - je suis devenu sensiblement plus mince. Je n'ai pas faim, je supporte facilement le processus de perte de poids.
- Le deuxième avis, une fille de 26 ans : « J'aime le régime à base de bouillie de sarrasin cuite à la vapeur pour sa simplicité et son efficacité. J'ai commencé à le suivre il y a un an, alors que je ne pouvais pas perdre de poids après la grossesse. 15 kg, dont sept sont revenus. J'envisage de répéter le régime six mois plus tard pour consolider le résultat et revenir à la taille de vêtements qui était avant la naissance de l'enfant.
- Le troisième bilan, une femme de 29 ans : "Pendant l'hiver, j'ai pris 10 kg, ce qui m'empêchait de marcher et de travailler normalement. J'ai décidé d'essayer un régime à base de sarrasin. C'était dur de manger de la bouillie sans goût pendant trois jours, mais à la fin de la période où j'ai été entraîné, je me sentais léger. En conséquence, j'ai perdu huit kilos - j'aime vraiment l'effet, je prévois de le réparer en six mois.
- La quatrième critique, une femme de 33 ans : "Après avoir lu sur le régime au sarrasin, j'ai tenté de l'essayer. En théorie, c'était simple, mais la pratique n'a pas révélé d'avantages, mais seulement des inconvénients. Le sarrasin est insipide, sec, je Je n'en ai pas mangé assez et après trois jours, je ne pouvais plus supporter la monotonie. Les kilos sont revenus presque immédiatement et j'ai commencé à chercher de nouvelles façons de perdre du poids efficacement.